Worst Oils For Health: सेहत के लिए नुकसानदायक हैं ये कुकिंग ऑयल, तुरंत इसका इस्तेमाल करें बंद
मार्केट में कई प्रकार के कुकिंग ऑयल देखने को मिलते है। ऐसे में बेस्ट ऑयल का चयन करना थोड़ा मुश्किल हो जाता है। आज हम आपको खराब तेल के नाम बताएंगे, जो शरीर के लिए काफी हानिकारक है। जानने के लिए पढ़िए डाइनामाइट न्यूज़ की पूरी रिपोर्ट
नई दिल्लीः भारत में ज्यादातर लोगों को परांठे, पूरी और अन्य ऑयली फूड ज्यादा पसंद होता है। हालांकि परांठे इंडिया की एक ऐसी डिश है जो हर घर मे रोजाना बनती है। आज के समय में कम ही लोग होंगे जो ऑयल फ्री खाना खाते हैं। यदि कोई डायटिंग पर भी होगा तो उसके खाने में भी हल्का ऑयल रहता है।
डाइनामाइट न्यूज़ संवाददाता के अनुसार, हमारे जीवन में ऑयल का अहम रोल है, जिसके बिना खाना बेस्वाद लगता है। अक्सर लोग जब भी ऑयल खरीदने जाते हैं तो वह बिना सोचे समझे सस्ता-सा तेल खरीद लेते हैं। हालांकि लोग ये नहीं जानते हैं कि ऑयल हमारे शरीर को कैसे प्रभावित कर सकता है। आइए फिर आपको बताते हैं कि कौन-सा ऑयल शरीर के लिए हानिकारक है और यह कैसे आपके शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है।
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स्वास्थ्य के लिए सबसे खराब तेल
1. कैनोल तेलः स्वास्थ्य के लिए बेकार ऑयल की लिस्ट में कैनोल ऑयल की गिनती नंबर वन में आती है। बता दें कि कैनोल ऑयल में ओमेगा-3 और ओमेगा-6 फैटी एसिड का मिश्रण होता है , जो शरीर के लिए हानिकारक होता है। इसलिए इनके सेवन से बचें, क्योंकि इसके सेवन से कोलेस्ट्रॉल और हार्ट अटैक जैसी बीमारी देखने को मिल सकती है।
2. मकाई का तेलः मकाई के दानें शरीर के लिए हेल्दी माना जाता है, लेकिन इसका ऑयल सेहत के लिए हानिकारक है। इसमें ओमेगा-6 फैटी एसिड की मात्रा सबसे अधिक होती है। इसलिए इसका इस्तेमाल ना करें। इसके सेवन से मोटापा पैदा होता है और यह आपके शरीर में सूजन भी ला सकता है।
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3. पाम ऑयलः पाम ऑयल यानी ताड़ का तेल भी शरीर के लिए नुकसानदायक है। इस तेल में संतृप्त वसा भरपूर मात्रा में होता है। इसलिए इसके सेवन करने से बचें। बता दें कि इस तेल का इस्तेमाल ज्यादातर नहाने वाले साबुन बनाने के लिए होता है। यह तेल हृदय रोग को पैदा करता है।
4. सोयाबीन ऑयलः सभी तेल के मुकाबले सोयाबीन ऑयल में ओमेगा-6 फैटी एसिड की मात्रा सबसे अधिक पाई जाती है। इसके इस्तेमाल से शरीर में सूजन, गठिया और कैंसर का खतरा पैदा हो सकता है। इसके अलावा इसका सेवन मोटापा और मधुमेह बीमारी भी पैदा करता है।